Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Das 4-Sterne-Superior Mövenpick Hotel Stuttgart Airport ist seit Oktober 2007 zwischen dem Flughafen und der Landesmesse Stuttgart eingebettet. Die Nähe zu beiden Hotspots in der Airport-City bringt ein internationales Gästeklientel und eine top Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz mit sich.

Im Januar 2022 eröffnet die „grüne Oase“ ebenfalls direkt an der Landesmesse und dem ICS Stuttgart: Das Mövenpick Hotel Stuttgart Messe & Congress. Insgesamt verfügen die beiden Mövenpick Hotels über 588 moderne Zimmer, eine imposante Event-Fläche mit 2.200m² und ein einzigartiges Design von dem italienischen Start-Architekten Matteo Thun.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d).

Als Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.

• Du unterstützt unseren Restaurantleiter beim reibungslosen Gesamtablauf in unserem Restaurant Trollinger
• Gewährleistung des optimalen Gästeservice in unserem Restaurant
• Mitgestaltung von Speise- und Getränkekarten, Aktionen und Events
• Planung, Überwachung und Beurteilung aller Restaurantmitarbeiter
• Reservierungs-Management
• Sicherstellung und Einhaltung der Service- und Qualität-Standards
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen
• Beschwerde Management
• Kontrolle der Betriebskosten
• Verbuchung und Abrechnung im Kassensystem

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie im Servicebereich, z. B. als Chef de Rang (m/w/d)
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• positives Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
• Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Selbständigkeit in der täglichen Arbeit
• hohes Qualitätsbewusstsein, sowie service- und gastorientiertes Arbeiten

Idealerweise bereits Erfahrungen als Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d).

Was wir dir bieten

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz direkt in der Airport-City
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Digitale Zeiterfassung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Extra-Freier-Tag am Geburtstag 
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
• Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
• Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
• Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
• Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen
• Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein
• Tolles Kollegen-Klima in unserem gast- und serviceorientierten Team

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

Kontakt

Mövenpick Hotel Stuttgart Airport
Flughafenstraße 50
70629 Stuttgart
Ansprechpartner: Vincent Fauser

Sende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: Career@hrg-hotels.com

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.

Machen sie sich einen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.